Népszabadság Zrt.

November 11-én jelenik meg a Népszabadság TOP 100 Magyar Bor című kiadványa, amely idén is sorra veszi a méltán díjnyertes, kategóriájában kiemelkedő borászati remekeket.


Az évről évre megjelenő magazin korábbi koncepcióját a szerkesztők részben követték, részben megváltoztatták. A TOP 100 kiadvány minősítő kóstolásán eddig csakis olyan borok szerepeltek, amelyek rangos versenyeken már az élmezőnyben végeztek. Ebben az évben azonban e tételek mellett a felkért szakértők további, általuk egyedinek tartott borokat is nevezhettek, ugyanakkor egy-egy pincészettől legfeljebb két nevezés érkezhetett. Az így kialakult válogatás került aztán a kóstolóbírák asztalára.

A borok ítészei között az idei évben a borszakértők mellett írók is szerepeltek, akik egészen eltérő szempontokat érvényesítettek a kóstolás során, megerősítve a bor és a literatúra közötti kötődés hagyományát. A zsűri tagjainak bemutatását követően a kiadvány vázolja az egyes kategóriák – fehér, rozé, édes és vörös – legjobbjait, és interjúkon keresztül jeleníti meg a pincészetek történetét, a díjazott borok létrejöttének körülményeit. A képi illusztrációk mellett a kiadványban szereplő borok korábbi díjait, elismeréseit, valamint árát is megtalálhatjuk az elemzésben.

A kiadvány számos írásából kiviláglik – és ezt nem valamiféle előzetes szerkesztői szándék alakította így –, milyen nagy szerepet játszanak újjáteremtődő borkultúránkban az átadott, továbbvitt értékek: az odaadás, a tudás, a gondos munka tisztelete. A hagyományos, ám mégis a legkorszerűbb eljárásokkal készülő borok felé egyre növekvő érdeklődéssel, valamint egyre kifejezettebb elvárásokkal fordul a fogyasztó, akinek a kiadvány elsősorban szól.

Az efféle minősítés sosem lehet hibátlan, sosem számíthat mindenki egyetértésére. A legjobb szándék, a legnagyobb körültekintéssel végzett előkészítés, a szakértők odaadó figyelme ellenére is előfordul, hogy a kialakult sorrend vitákat vált ki. De ha a versengést kellőképp komolyan vesszük is, mindig jusson eszünkbe, egy ilyen rangsorolás nem vérre, csak borra megy. Márpedig a bor – ha szerencsésen mértéket tudunk tartani – örömhozó, csodaszép szenvedély: alkotóját is, fogyasztóját is megnemesíti.

A kiadvány november 11-től megvásárolható az újságárusoknál 1.690 forintért, vagy megrendelhető a kiadóban. Előfizetők számára 1.290 forint + postaköltség.

Műszaki paraméterek